Aquest és un plat
bo de fer i ràpid. Ho dic perquè no tenia preparat el menú per aquest dia i ben
aviat vaig tenir aquest arròs cremós amb sobrassada, xampinyons , espinacs i
formatge maonès. I si algú pensa que va en contra de la filosofia del bloc
(menjars sans i poc greixosos), s’equivoca, perquè duu poca sobrassada.
TEMPS: 40 minuts
PREU: 3 euros per
persona
NIVELL: per a
negats
INGREDIENTS:
Arròs llarg
Xampinyons
Unes fulles d’espinacs
Sobrassada
Tomàtiga de
ramellet
Brou de verdures
Formatge maonès
Formatge maonès
Moraduix
Sal
